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┃ ┗┓ 川口納豆・もんでん英慈メールマガジン第288号!!
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┃ 2017/10/13配信
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このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった
方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動
などをお送りしています。
感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。
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1門傳英慈から ………………………… 10/12(水)の朝6時前、御徒町駅界隈を歩いていると、
2川口納豆菜園だより …………………… 今月の栽培野菜等
3川口納豆からお知らせ ………………… 川口納豆からお知らせ
■□ もんでん英慈から ━━━━━‥‥‥…………………………………………………………………………
今週もお読みいただきありがとうございます。
10/12(水)の朝6時前、御徒町駅界隈を歩いていると、数名の年配の方々が、駐輪場や道路のゴミ拾いをなさってました。黙々と、吸い殻などを丁寧に一つ一つゴミ袋に入れてました。
捨てる人がいれば拾う人がいる。
どのような気持ちでゴミを捨てるのか全く理解できませんが、拾う方の気持ちは、無心であると思います。
早起きで三文以上の徳を頂いた気分になり、夜はいつも以上に楽しくお酒をいただく事ができました。
それでは今週もよろしくお願い致します
「第2回 GAPセミナーin東北」
開催のお知らせ
目的
農産物の安全確保、環境負荷軽減、農業生産者の労働安全確保、経営改善および農産
物の輸出やグローバル企業との取引など販路拡大等の観点からも必要不可欠な取り組みで
あるGAP について、農業生産者の理解を深め、GAP 実践ならびに認証取得を推進するもの。
開催日時 平成29年10月25日(水) 13:20~16:45
(12:30より受付)
開催場所 JAビル宮城 11階 大会議室 宮城県仙台市青葉区上杉1丁目2番16号
主催 一般社団法人 日本食農連携機構
参 加 費 無料
申込方法 下記画像先の申込用紙により、FAX または電子メールで送信
申込期限 平成29年10月18日(水)
先着順で受付。定員(100 名)になり次第、受付を終了。
詳しくは↓の画像をクリックしてください。
10/7(土)
午前中は、おむすび保育園古川福沼園 築館園 合同運動会。
開設して3年目を迎え、初めての合同運動会。
築館と古川の中間地点である瀬峰地区の体育館をお借りして開催致しました。
これまで、数回の打ち合わせを行い、前日から飾り付けなどを準備し、本番に臨みました。
園児のご家族、100名以上の方々にお運びいただき、全員が運動会に出場していただきました。
ダンス、駆けっこ、玉入れ、○✖️クイズ、綱引きなど、笑いの絶えない運動会でした。
来年は、新しい種目なども考え、子供たちと共に成長する運動会を行います。
午後は籾摺り。
10/8(日)
午前は籾摺り。午後は稲刈り。
前日の雨が残ってましたが、穂が乾いたので稲刈りを行いました。
藁は水分が高いので、通常よりもスピードを1割から2割落として作業を進め、途中、二度、籾が詰まりましたが、無事、予定面積を刈り取る事ができました。コンバインに感謝!
10/9(月)
午前は籾摺り。午後は稲刈り。
10/10(火)
午前は籾摺り。午後は稲刈り。
10/11(水)
日本食農連携機構 アグリビジネス研究会
講演①
株式会社サンクゼール 代表取締役社長 久世 良三 氏
テーマ 「サンクゼール物語」
ペンション事業を行っていたが、撤退を決意し、サラリーマンになるかどうか迷っていた時、妻が作っていたりんごジャムを販売し、資金を作っていった。
売り上げが増えてくると、工場見学などの問い合わせが増えてきたが、お見せできる状態ではなかった。
フランスのノルマンディーを妻と旅行し、田舎の豊かさ、心地よさを実感し、原体験となった。
レストランなど、理想を追求し過ぎて、大変な時もあったが、今日、役に立っている。1999年、卸売りの限界を感じ、軽井沢に初の直営店をオープン。
現在、全国に120店舗を展開している。
日本から世界へ、日本初の食のブランドを打ち出す為に、「久世福商店」というブランドを作り、2013年12月、オープンし、現在50店舗を展開し、直営店のみならず、FCも行っている。
2017年1月、オレゴン州の農場と工場を有する企業を買収。
オレゴン州は水が豊富で、勤勉な労働者も多い。
国内で作ったメーカー(400社)との協力体制を、海外でも展開して生きたい。
諦めないで、やり続ける事ができてよかった。
講演②
経済産業省 産業技術環境局長 末松 広行 氏
テーマ 「温室効果ガス排出削減への取り組み・新たな基準認証のあり方・イノベーションを推進するための取り組み」
経産省は、ざっくばらんに言えば、この国が何で稼ぐかを常に考えている。
今後は、食とコンテンツに可能性があるのではないだろうか?
地球温暖化対策は、パリ協定に基づき決められている。京都議定書では、先進国だけが義務を負っていた。
人工知能の分野でも、農業の無人運転など可能性がある。
器用さ、味覚など、農業の次に、食の分野が注目されるだろう。
10/12(木)
千代田区倫理法人会第1218回経営者モーニングセミナー
講師 ベジ活アドバイザー
一般社団法人 食べてキレイになる協会 理事 生井 理恵 氏
テーマ
〜集中力を高める食事のとり方5つ〜
ー食事負債を減らす食事法ー
父親の糖尿病がきっかけで、主治医から野菜中心の食事を勧められ、父の食事を作るようになった。
自分の体調も良くなり、野菜の仕事に関わるようになった。
現在は、1、講師として企業、団体で講演 2、著述 3、コラム 4、レシピ作成 を行っている。
1 朝ご飯を食べて年収もup
集中力が上がる 学力向上
朝ご飯んは、脳のガソリン
朝食を食べた方が肥満リスクが低い
体内時計リセットの役割
日中の暴飲暴食を抑制する事ができる
野菜のセカンドミール効果
2野菜ジュースでも可
3 賢い外食に!
青魚(DHA) バナナ(トリプトファン) 納豆(レシチン) 豆腐(レシチン) ちりめんじゃこ(チロシン) かつお節 柿(シトルリン)
4 流行の高カカオチョコレートは間食の強い味方
脳の血流を増やし、認知機能を高める可能性があるが、食べすぎに注意(1日25g)
5 野菜のフィトケミカルで仕事中のイライラも軽減!
ゆるく長く、バランスの良い食事を心掛けましょう。
10/13(金)
くりはら倫理法人会第606回経営者モーニングセミナー
講師 宮城県倫理法人会会長 林 昭兵 会長
テーマ 「平成30年度 活動方針」
17年前、知人に勧められて倫理法人会に入会し、一年後には、単会の会長を拝命し、自分が大きく変わる事ができた。
60歳で起業する事ができたのも、倫理法人会の仲間の助言があったからであり、勇気を出して一歩踏み出す事が出来た。
他の会でも、役職を頼まれると「はい」と、返事をし、倫理で学んだ事が自分の人生、特に家庭が大きく変わった。
妻の言葉も素直に聞く事ができるようになった。
青葉倫理法人会の会長を引き受けた時、会員がそれ程多くなかったが、合同事務局を作り、更に新しい単会を設立した。会員がモーニングセミナーに出席していただけるようにする事が大切であり、会社でも朝礼を行っている。
自分の会社に来ていただいている社員を何としても幸せにしてあげたい思いが強い。
社員は、私の思いを敏感に察知していてくれる、社員が誇りを持てる会社を目指している。
無理に会社の売り上げ、利益を上げるよりも、社員の成長が先である。
宮城県倫理法人会では、新たな単会を2つ設立し、安定した3000社の体制を作っていく。
女性の参加も促し、女性ならではの感覚を取り入れていく。
焦る事なく、会長職を務めていきますので、「日本創生、全国7万社」を達成しましょう。
今後の予定
10/16(月)
ぐるっとMIYAGI食の商談会
10/17(火)
築館ロータリークラブ例会
10/20(金)
くりはら倫理法人会経営者モーニングセミナー
今週もお読みいただきありがとうございました。
12日木曜日に、千葉の幕張メッセで開催されている「農業ワールド」を見てきました。
3ホールを使い、2000社以上の出店があり、全体の半分しか見る事が出来ませんでした。
農業が注目されていることは大変ありがたい事で、農業関係者以外の方も多数来場されていたようです。
通路は各所で渋滞し、思うように進めないこともありました。
前日の経産省の末松局長が、「今後、農業が日本の稼ぎ頭になる可能性は大いにある」との話を裏付けるかのようでした。それでは、次週も宜しくお願い致します。
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