【川口納豆・もんでん英慈メールマガジンバックナンバー】
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┃ ┗┓ 川口納豆・もんでん英慈メールマガジン第387号！！
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┃ 2019/09/06配信
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このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった
方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動
などをお送りしています。
感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。
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1門傳英慈から ………………………… 9/4(水)から3日間、延20時間、
2川口納豆菜園だより …………………… 今月の栽培野菜等
3川口納豆からお知らせ ………………… 川口納豆からお知らせ
■□ もんでん英慈から ━━━━━‥‥‥…………………………………………………………………………
今週もお読み頂き有難うございます。
9/4(水)から3日間、延20時間、米国食品安全強化法に対応する予防的確管理者養成講座を受講しました。
526ページに及ぶテキストをもとに、ワークショップを織り交ぜながら勉強いたしました。
弊社では、僅かではありますがアメリカに輸出しており、今後、管理者が必置となり、様々な書類の提出が義務づけられるようになります。
アメリカ国内の食品メーカーは勿論、輸入される全ての食品が法律の対象となり、アメリカ食品医薬品局の職員が、
企業規模や輸入数量の多少に関わらず、査察に来ることもあるそうです。
その際の費用はアメリカが負担するそうです。
ですから、ある日突然、弊社に査察官が来ても何ら不思議な事では有りません。
世界中から食品を調達するアメリカですので、自国の食品安全を担保するシステムを確立し運用する事が急務となっているのでしょう。
食のグローバル化が進めば、同じ事が他国にも広がっていく事でしょう。
それでは、今週もよろしくお願いいたします。
8／30(金)
終日、事務所や水田の見回りなど。
8/31(土)
午後から栗原市民祭りへ。
市内に工場があるモリタ宮田工業株式会社( https://www.moritamiyata.com/) さんがチラシで、
期限が切れた消火器を回収し、販売もしているとのことで、消火器5本を積んで会場に向かいました。
既に多くの消火器が回収されており、販売用の消火器も展示されており、買い求めました。
期限が切れた消火器は、最悪、爆発する可能性もあり、適切に処理しなければなりません。
栗原市内の企業に対応して頂き感謝申し上げます。
9/1(日)
第72回市民大運動会(旧金田小学校校庭)
朝6時に花火が上がり、金田地区の8行政区の各テントが設営されました。
嶋躰行政区も嘗てはテントを2棟設営しましたが、最近は高齢化の影響も有り、1棟で間に合うほどになりました。
二宮尊徳が見守る中8時30分に開会式が始まり、千葉三好実行委員長から、
「怪我の無いよう、楽しく競技を進め、終了後の慰労会に参加しましょう。」
と挨拶があり、準備運動後、競技が始まりました。
今年から、参加者が集まらない場合は、棄権も有りとなりましたが、結局、各チーム、全ての種目にエントリーされ、棄権は有りませんでした。
主催者が種目による年齢の見直しと、各行政区の協力の結果でしょう。
私は、百足競争、綱引きなど3種目に出場し、参加記念品として、テッシュペーパー、健康飲料、耐熱性容器等を頂きました。
その後の慰労会が盛り上がったのは言うまでも有りません。
皆様、お疲れ様でした。
9/2(月)-9/3(火)
2日午後から、苗箱洗浄作業。
地元の先輩から高性能の洗浄機を借用し、行いました。
これまでは、コンパクトな機械での作業でしたので、数日を要してましたが、今年は、1人で3500枚を洗う事ができました。本当に助かりました。
来年は、6月中には終わらせる予定です。
9/4(水)-9/6(金)
宮城県主催、米国食品安全強化対応セミナー、予防管理適格者養成講座
最初は、3日間は長いなぁと思いましたが、終わってみれば充実した時間でした。
アメリカに輸出するから学ぶことになりましたが、そうでなくとも、工場の見直しは欠かせません。
最新の衛生手法を学ぶ事ができました。
次は、実践です。
今後の予定
9／7(土)
築館ロータリークラブ主催高校生模擬面接
9／9(月)
仙台SMIクラブ例会
9／10(火)-11(水)
食品部会研修会(青森県)
9/12(木)
熊野神社氏子清掃活動
宮城県私立小学校中学校高等学校保護者会連合会等、宮城県議会議長請願
9/13(金)
宮城県私立小学校中学校高等学校保護者会連合会会長事務長合同会議
仙台経済同友会ものづくり委員会分科会
熊野神社前夜祭
今週もお読み頂き有難うございました。
8月18日に開催されたツールドいちはさま2019ダイジェストを作成して頂きましたのでどうぞご覧ください。
https://youtu.be/jsi78k4OBxo
来年も更に工夫をし、開催する方向ですのでお楽しみにお待ちください。
それでは、次週もよろしくお願いいたします。
お客様の育てた大豆や地元の大豆を使って、世界にひとつ
だけの納豆・味噌を作ってみませんか？
川口納豆が委託加工して、お届けします。
お客様のお好みで大豆、塩、米はお好みに応じて増減できます。
※お客様の、米、大豆を使用することも出来ます
お見積もり、ご注文は下記からメールかHPにてお申込みいただけます。
お問い合わせは、
TEL 0228-54-2536 Eーmail kawa710@rose.ocn.ne.jp
までお願いいたします。
■□ 川口納豆菜園だより ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥‥‥……………
弊社の野菜たちの生育状況は、ホームページにて確認できます。
乞うご期待。
☆詳細はこちら☆
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└─→ http://www.kawaguchi-natto.co.jp/v_garden.html
■□ 川口納豆からお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥‥‥……………
この度、宮城の社長.tvという宮城にある企業を地域に紹介し、
新たな雇用、新たな出会いの創出を目的運営されているサイトの方に
弊社代表：門傳英慈掲載され、弊社の掲げる熱い想いを
約8分間インタビュー番組として制作頂きました。
もんでん英慈オフィシャルサイト http://www.monden-eiji.jp/
もんでん英慈ツイッター http://twitter.com/#!/monden_eiji
もんでん英慈facebook http://www.facebook.com/eiji.monden
川口納豆 http://www.kawaguchi-natto.co.jp/
川口納豆facebook http://www.facebook.com/kawa.natto
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■ 有限会社 川口納豆
■■ 〒987-2306 宮城県栗原市一迫嶋体小原10
■■◆ TEL:0228-54-2536 FAX:0228-54-2268
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■■■■ HP:http://www.kawaguchi-natto.co.jp/index.html
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