【川口納豆・もんでん英慈メールマガジンバックナンバー】
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┃ ┗┓ 川口納豆・もんでん英慈メールマガジン第493号！！
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┃ 2021/10/08配信
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このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった
方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動
などをお送りしています。
感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。
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1門傳英慈から ………………………… 昨夜、首都圏で大きな地震がありましたが
2川口納豆からお知らせ ………………… 川口納豆からお知らせ
■□ もんでん英慈から ━━━━━‥‥‥…………………………………………………………………………
今週もお読み頂きありがとうございます。
昨夜、首都圏で大きな地震がありましたが、私は既に夢の中で、夜中に起きた時にラジオで知りました。
被害に遭われた方々にお見舞いを申し上げます。
先日は、青森、岩手でも強い地震があり、その際、栗原市は震度3でした。
コロナが落ち着いて来ておりホッとしていると今度は地震。
台風もまだまだ発生しますので、気を緩める事なく過ごしなさいとの啓示でしょうか？
稲刈りも、順調に進んでおりますので、勘弁して欲しいものです。
それでは、今週もよろしくお願い致します。
10/1(金)
午前に、納豆工場の包装機が故障し、地元の電気屋さん、機械屋さんに来ていただき修理。
基本は、自社修理ですが、その範疇を超える場合に、すぐに対応していただけることは本当に有り難いことで、事業継続の大きなポイントと考えます。
午後は、事務所で作業。
10/2(土)
久しぶりに上京し、市ヶ谷で日本私立小学校中学校高等学校保護者会連合会正副会長会、理事会。
緊急事態宣言も解除され、漸く開催することができました。
約1年半、活動は大きく制限されましたが、各都道府県、ブロックで工夫をされ、活動されたことに感謝いたしました。
来月には、私学振興全国大会もあり、コロナ禍で収入が大きく減少した世帯への支援や、ICT化への支援が求められます。
往復の新幹線は、解除後なので乗客が増えているかと思いましたが、閑散としたもので、外出はまだまだ慎重な様です。
10/3(日)
午前は、大豆洗浄と籾摺り。
午後は稲刈り。
嘗て、秋の日曜日は家族総出で稲刈りでしたが、今は、農作業の委託が増え、数台のコンバインが見えるだけ。
農繁期であっても、日曜日は家族サービス、自分サービスに努めているようです。
何事も、無理は禁物ですね。
私も、仕事を早めに切り上げ、自転車で散策いたしました。
10/4(月)
午前は打ち合わせ。
午後は地元テレビ局、KHBさんの取材。
金の井酒造さんとのコラボ商品で有る、日本酒「川口納豆」の誕生までについて、リポーターにお話しし、新米、納豆、日本酒の試食、試飲。
放映は、10月11日の「ナマイキTV」(9:55-11:00)の中で紹介されますので、どうぞご覧下さい。
10/5(火)
昼に、築館ロータリークラブ例会。
プログラムは、米山奨学生である孫さんのスピーチ。
東北大学大学院で、少子高齢化の地方の研究をされています。
公民館の役割などにも注目されており、中国でもいずれ、少子高齢社会となり、課題は同じ事となります。
日中両国の架け橋となる事を期待しております。
余談ですが、中国では、不幸があった場合は、化粧をしないで訪問するのがマナーだそうです。
10/6(水)
終日、ＧーＧＡＰ更新審査。
東京と仙台から審査員が来られ、審査をしていただきましたが、もう一名の方は、東京とドイツをオンラインで繋ぎ、審査の様子を同時通訳しながらライブ中継。
目的は、審査員が適正に審査をしているかどうかを確認する為。
審査員も毎年、審査を受け、品質を維持するとの事で、驚きました。
世界のスタンダードですから、考えてみれば当たり前のことですね。
10/7(木)
午前は事務所作業。
午後に、日本食農連携機構研究会。
講師1
一般社団法人日本スーパーマーケット協会 江口 法生 氏
81社が加盟し、売上高は9、5兆円。
国に対しての政策提言や、次世代研究などを行なっている。
2020年は、コロナ禍の影響で内食化が進み、売り上げが伸びた。
業界の課題は、
1、素材から調理品へのシフト。
2、野菜の売り上げが大きく変わる。
3、環境負荷の低減。
スーパーマーケットは、地域の中核機能を有しており、一層のサービス機能の充実目指し、収納代行、行政サービスの拡充、フードコートでの食事の提供を行っていく。
また、農業生産への関与も深くなりつつあり、冷凍食品のニーズは、3161億円と10年間で600億円増加した。
地域のお客様のニーズに合わせた営業と、業界としての標準化を行う。
発注におけるAI
の活用や、ロボット作業を増やし、人間でなければできない仕事に特化することも目指している。
10年、20年後の将来も、必要とされるスーパーマーケットでありたい。
講師2
日本経済新聞社 吉田忠則 氏
農林水産省は、みどりの食料システム戦略の中で、有機農業を25%とするとした。
今の日本の現状からすると、驚くべき数字で本当に出来るのだろうかと、生産現場からの声を聞く。
しかしながら、背景には、EUが、有機農業を25%とした事が影響しているのではないだろうか。
農業のICT化による自動運転のトラクターも良いが、もっと身近なところの効率化にも目を向けるべきでは無いだろうか。
例えば、ビニールハウスの温度制御や、伝票を紙からメールに変えるなど、農業関係者の困り事で、改善できる事は沢山あるはずだ。
今後の予定
特にありません。
今週もお読みいただき有り難うございました。
解散総選挙の日程も固まり、10月31日の投票に向けて走り出しました。
私の身の回りでは、新型コロナ対策、米価下落対策、少子高齢化の対策などが焦点となりそうです。
宮城県では、知事選挙も行われますので、候補者だけでなく、有権者も選択されます。
当選した方に何かをして貰うのではなく、共に学び、地域の課題を解決する姿勢が有権者に求められます。
それでは、次週もよろしくお願い致します。
■□ 川口納豆からお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥‥‥……………
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