【川口納豆・もんでん英慈メールマガジンバックナンバー】
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┃ ┗┓ 川口納豆・もんでん英慈メールマガジン第500号！！
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┃ 2021/11/26配信
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このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった
方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動
などをお送りしています。
感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。
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1門傳英慈から ………………………… お陰様で、本号で500号となりました。
2川口納豆からお知らせ ………………… 川口納豆からお知らせ
■□ もんでん英慈から ━━━━━‥‥‥…………………………………………………………………………
今週もお読み頂きありがとうございます。
お陰様で、本号で500号となりました。
毎日の活動の様子を、お世話になっている方々にお伝えしようと思い始まりましたが、正直、此処まで継続出来るとは思っていませんでしたが、皆様のご支援の賜物です。
ゴールはございませんが、今後も、毎週金曜日に発行して参りますので、ご意見などございましたら、遠慮なくお知らせ頂ければ幸いです。
お知らせですが、川口納豆のオンラインショップでは、新米の販売を開始いたしました。
和食に合う「ササニシキ」。コクのある「ひとめぼれ」がございますので、よろしくお願いいたします。( https://k-natto.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2333661&csid=0)。
また、「川口納豆楽天市場店」が開店致しました。( https://www.rakuten.co.jp/kawaguchi-natto/ )。
此方もよろしくお願い致します。
それでは、今週もよろしくお願い致します。
11/19(金)
朝、新大阪駅前のホテルをチェックアウトし、新幹線で新横浜経由横浜駅へ。
久しぶりにそごうデパートの食品売り場を見学。
チョコレートが直径40cmの円形で販売されており、一口サイズが常識だと思ってましたが、割りながら食べるチョコも有りが、今のニーズなのでしょうか。
午後に、令和3年度、日本私立小学校中学校高等学校保護者会連合会臨時総会、青少年育成研修会(崎陽軒本店)。
臨時総会では、コロナ禍も落ち着き、久しぶりにお会いできたこと、普段の活動などについて御礼申し上げました。
研修会
第1部
演題「修学支援センター設立の取り組み」
講師 神奈川県私立中学高等学校協会理事長
聖光学院中学校高等学校 理事長、校長 工藤誠一 氏
1978年、母校の聖光学園に教員として奉職。
現在66歳。教員、事務局長、洗礼を受けた。
校長となり12年。神奈川県の私学は82校が加盟し、中学生24800人、高校生69000人が学んでいる。
学校での修学が困難な生徒に対し、在籍校に復帰する事を目的に、学習支援や教育相談を行なっている。
リタイアした私学の先生や、大学生にボランティアとして協力して頂いている。
基本的に個別指導。学校とセンターが連携を取りながら実施。
大事なことは、ゆっくり待つ事で、現在、中学生27人、高校生11人が学んでいる。
多様性を尊重する私学であるからこそ、出来ることもある。
また、新型コロナウイルス感染者のための共通追試も実施予定。
私学教育がある事は、国家にとっても大切であり、これからはの私学は、「個の独立と群れの創造」を目指すべきであろう。温もりを次の世代に伝える事がミッションである。
第2部
報告「私立高校の現状と問題点」
講師 日本私立中学校高等学校連合会事務局長 福島 康志 氏
出生数は2019年には、86万人余りで減少傾向が止まらない。
全国に私学は1320校で101万人が学んでおり、公立と私立のシェアは概ね2対1。
経常費助成金についても、知事の裁量で減額される場合もあるので注視する必要がある。
公立高校の中には、全国に生徒募集を行う学校も出て来ている。
一方、通信制高校も増加している。確りとした教育の体制を整えることが必要である。
第3部
演題「横浜シウマイ物語」
講師 株式会社崎陽軒 取締役社長 野並直文 氏
新型コロナウイルス感染症の影響は、最大で6割減であったが、少しずつ回復しつつある。
宴会の予約も入っているが、少人数の宴会が多い。
崎陽軒の初代が鹿沼出身との縁で、令和3年9月に鹿沼駅前にシウマイ像を設置。
シウマイの消費量は横浜市が2440円で全国1位。2位が川崎市。全国平均は1033円。
崎陽軒のお弁当は、当日の6時30分までキャンセルOKとしており、春と秋の運動会シーズンが一番売れる。
崎陽軒は明治41年創業し、中華街のシウマイが売られており、冷めてもおいしい小粒のシウマイを作り、昭和3年に発売。昭和25年シウマイ娘が登場し、駅で販売。
シウマイ娘が話題となり、毎日新聞が連載小説を始め、映画化されヒットした。
昭和29年、シウマイ弁当発売。現在は1日に28000食が売れ、全国で一番売れている駅弁となっている。
シウマイ弁当の美味しさの秘密は、米は釜で炊かず、蒸している。
使用しているお米は栃木のコシヒカリと山形のはえぬきのブレンド米。
素材の味を大事にしてシンプルに作ることが、飽きることなく売れている理由では無いだろうか。
2003年に横浜工場操業、工場見学を開始。
親子で楽しめる工場見学ランキングで第9位。
生産現場も、最初は抵抗していたが、見られることによりモチベーションがアップ。
当社の歴史から得られる教訓6か条。
1、差別化戦略。
2、ローカル色をテコ。
3、ニッチ戦略。
4、ハンデキャップ、ピンチをバネに。
5、フリーーパブリシテイの活用。
6、明確な事業範囲。
地域ブランド6か条。
地域の誉であれ。
地域限定。
ちいきの文化、風土と一体となっている。
安全、安心が見えるように、わかる様に。
地域の価値を引き立てるもの。
地域の人達が日常的に消費。
社長になって30年になるが、その1年前に社長になるために準備をしろと社長である父親から言われ、経営理念を作ったが、平成21年に改定。
1、真に優れたローカルブランドを目指します。
2、常に挑戦し、名物名所を創り続けます。
3、食を通して心も満たす事を目指します。
11/20(土)
朝に横浜のホテルをチェックアウトし、横浜駅から東京駅へ。
大丸百貨店で、崎陽軒のシュウマイ弁当、シュウマイ3種類を購入し、新幹線で帰宅。
矢張り、前日、素晴らしい講演をしていただき、蘊蓄を伺いましたので、シュウマイ弁当の経木や、ご飯、瓢箪、筍の煮物をじっくりと確認しながら頂きました。美味しゅうございました。
11/21(日)
午前に、衆議院議員小野寺五典栗原後援会役員会。
選挙後、初めての役員会の本人が出席し、選挙の御礼を述べられました。
4年前の選挙と同様に得票率が8割を超えた事は、ありがたい事ですが、責任も伴いますので、支持者も、謙虚でなければなりません。
午後は、大豆洗浄など。
11/22(月)
日中は打ち合わせなど。
夕方に、自民党宮城県連で、政務調査会。
伊藤信太郎代議士から、補正予算について説明されました。
大型の補正予算ですので、コロナ禍で傷んだ経済の立て直しと、将来への投資について伺いました。
11/23(火)
午前は事務所でメールの返信など。
休日なので、電話も少なく仕事も捗ります。
午後は、農業倉庫の整理整頓など。
11/24(水)
私学振興全国大会参加の為、朝に新幹線でくりこま高原駅から東京駅へ向かい、ホテルメルパルク東京へ。
午前に、日本私立小学校中学校高等学校保護者会連合会の理事会、全国会長会を行い、大会の運営について協議。
午後2時から、末松信介文部科学大臣をはじめ、多くの自民党国会議員の方々においで頂き開催いたしました。
主催者の1人である私も、これまでの私学に対する支援に感謝すると共に、公教育の一翼を担う私学に対し、更なるご理解、ご協力をお願い致しました。
全国からお集まり頂きました私学関係者の皆様、お疲れ様でした。
11/25(木)
八重洲のホテルをチェックアウトし、アグロイノベーション2021を視察へ。
会場が東京ビックサイトとなっていたので、ゆりかもめの東京ビックサイト駅で下車しましたが、会場が見当たりません。
主催者に確認すると、東京ビックサイトの青海展示場ですと言われ、間違いが発覚。
やむなく、歩いて、青海展示場へ向かいました。
思い込みはいけませんね。
草刈りや、ドローンを使用した様々なセンシング技術などが多数展示されておりました。
直ぐに導入するものは有りませんが、数年先には実用化されるものも有りそうなので楽しみです。
午後に、久しぶりに神宮球場へ。
13時からの大学の部の決勝を目指していきましたが、高校の部の表彰式が行われており、大阪桐蔭高校が接戦を制して初優勝、おめでとうございます。
大学の部は13：45スタート。
対戦は、慶應義塾大学対中央学院大学。
序盤は慶應大学がリードしましたが、徐々に中央学院大学が慶應大学の増居投手を攻め、一点差まで迫り、ピッチャー降板。
良いところでしたが、新幹線の時間が迫って来たので、5回が終了したところで、球場を後にしました。
信濃町駅に向かう途中、新しい国立競技場を始めてみましたが、大きく綺麗な建物で、早く、満員のお客様を入れた試合が出来ればと願いました。
東京駅で、崎陽軒のマツタケ弁当を購入し、帰途に着きました。
今後の予定
11/28(日)
消防施設点検
12/1(水)
宮城県物産振興協会理事会
12/2(木)
宮城県農業法人協会セミナー
今週もお読み頂きありがとうございました。
この1週間で2度の上京で仕事はコロナ禍以前に戻りつつあります。
今日、ニュースで、南アフリカで変異したと思われる株が見つかったとの報道がありました。
新たな脅威という事で、株価にも影響を与えています。
気持ちが緩みがちですが、再度、引き締めて参ります。
それでは、次週もよろしくお願い致します。
■□ 川口納豆からお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥‥‥……………
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もんでん英慈オフィシャルサイト http://www.monden-eiji.jp/
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