【川口納豆・もんでん英慈メールマガジンバックナンバー】
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┃ ┗┓ 川口納豆・もんでん英慈メールマガジン第508号！！
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┃ 2022/01/28配信
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このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった
方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動
などをお送りしています。
感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。
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1門傳英慈から ………………………… 先日、福岡県の方からメールがあり、片手で納豆の
2川口納豆からお知らせ ………………… 川口納豆からお知らせ
■□ もんでん英慈から ━━━━━‥‥‥…………………………………………………………………………
今週もお読み頂き有り難うございます。
先日、福岡県の方からメールがあり、片手で納豆のパックを開ける事ができる装置を開発されたとの内容でした。
障がいをお持ちの方にとっては朗報ではないでしょうか。詳しくはこちらをご覧ください。https://twitter.com/takshi_77/status/1483001153080156161?s=21
これがTwitterで流したところ、85万回も再生されたそうです。
販売はこちらです。https://isotope.thebase.in/
普段、何気なく両手を使い飲んだり食べたりしていますが、手が不自由な方もいらっしゃる事も考えて、商品を作る事も必要だと痛感致しました。
それでは今週もよろしくお願い致します。
【お知らせ】
川口納豆がテレビ朝日でとりあげられます。
2月1日(火)朝6:15分から、グッド！モーニング内「新井恵理那のあら、いーな！」
どうぞご覧ください。
1/21(金)
午前は栗原市内各所を回り用件を済ませ、午後は事務所作業。
1/22(土)
午前は、築50年程の冷蔵庫にパレット設置作業。
大豆の保管をしている冷蔵庫ですが、空になったので、壁を塗装し新しいパレットを入れ、リフレッシュ。
嘗ては、アイスクリームを入れていた冷凍庫ですので、壁は厚く、保温性能は抜群です。
今後も大切に使用してまいります。
午後に、家電量販店に行き、ポータル電源を購入。
災害用として、水、燃料、食料、発電機は備えていましたが、ポータブル電源は有りませんでした。
発電機は、騒音と排ガスが出るので、室内での使用は限定的です。
ポータブル電源は、室内は勿論、農作業時も利用する事が想定されますので、日常的に使用するように致します。
1/23(日)
午前は、納豆が売り切れた仙台のお客様へ急遽配達。
到着が昼過ぎとなりましたが、矢張り納豆売り場は空っぽ。
担当の方に、商品を陳列して頂き、有り難うございます。
帰宅後、洗車をし、車もリフレッシュ。
夕方、大相撲を見ましたが、御嶽海の見事な優勝で、大関を確実なものにしましたが、一方、照ノ富士の膝が心配です。
来場所は、1横綱、3大関が、地位に相応しい相撲をとって欲しいものです。
また、日本テレビの「笑点」では、桂宮治さんが新しいメンバーとして登場され、早速弄られていましたが、三遊亭好楽さんは、一度降板し、再度レギュラーとして戻って来たそうです。
今回降板された林家三平さんは、悩みも多かったのでしょうが、いつか戻ってくる日があるかも知れませんね。
1/24(月)
終日、打ち合わせ。
オンライン2件、リアル1件でした。
いつものことですが、リアルの良さも有りますが、本当にオンラインは便利です。
ZOOMも、これまでは、参加するだけでしたが、最近は自分がアドレスを発行する様にもなりました。
まだ、無料版でのユーザーですが、近々、有料へと移行するかも知れません。
1/25(火)
午前に事務所で作業を行い、昼にJR古川駅。
久しぶりに、駅構内の立ち食い蕎麦屋さんで昼食。
営業時間はコロナ禍で短縮されていましたが、昼時という事もあり、数名のお客様が利用されていました。
その後、仙台に向かい、13時から、日本食農連携機構主催、「第3回東北食農塾」
基調講演(1)
講師 万松青果株式会社 代表取締役会長 中路 和宏 氏
テーマ 「内発的動機で仕事をする「人と企業」の作り方」
TV東京の「カンブリア宮殿」や、「サイボウズサーカス」で取り上げられ、大きな反響を頂いた。
お客様は現在、350軒。
新たな「気付き」、「ヒント」は新しいものの中にあるのでは無く、今すでに自分の近くにある。
30年前に自分が入社した頃は、多大な期待をされ、社員に迎合しまくり、結果として実力不足を露呈し、信用を失った。
私は、社員が金銭に依らず、内発的動機で働き、実際に成果を上げ、給料も上がっていく会社を作りたかった。
社員とその家族までもが心の繋がりを持ち、一致団結して困難に立ち向かい、それを乗り越え、更に良い会社となるサイクルを持っている会社である。
そのような会社が、採用の条件は決して良くはないが、素晴らしい人材に恵まれている。
売り上げなどの数値目標を達成し、社員とお客様に還元。
経営理念は「理想と綺麗ごとだけで仕事をします。」「不当なリベートは支払いません」。
自社の企業文化は「人を育てること」なので、年功序列、家族主義を守る。
社長が、「売り上げ」「利益」を叫ぶと、社員は社長の顔色を伺う様になり、お客様を疎かにしてしまう。
社員は、お客様のことだけを考えるべきである。
期待を超えた感動が顧客満足となる。
そのためには、非効率なことを効率的に行う事が必要。結果として「三方よし」となる。
商売で一番重要なことは、自分の商品の値段を自分で付けること。
経営者は従業員の為に働く、従業員はお客様のために働く。
それぞれ少しずつ期待を上回る努力をしよう。5Sの実践、環境整備などを行いましょう。
新型コロナウイルスの影響により、一時は売り上げが大きく減少したが、リーマンショックも時の経験を生かして資金は確保しておいた。
空いた時間で、以前からやりたかった英会話などを実施。
「運」こそが「実力」で有る。社長の生き方、在り方こそが社風で、会社は社長で決まる。
基調講演(2)
セブンフーズ株式会社 代表取締役社長 前田 佳良子 氏
テーマ 「経営理念が導く人材育成と働き方改革」
セブンフーズの経営理念、経営指針、行動指針の中には、自分を戒める物もある。
社員は91人で20代30代が半数を占める。
完全週休二日制や、国内外研修、新規プロジェクトへの参加など人事的取り組みを行なっており、様々な効果が出ているが、試験的導入から始め、その後本格的に導入する。
事前説明や協力依頼はしっかり行いましょう。
従業員の満足度調査も行い多くの項目で上昇しており、生産性も向上している。
これまでの10余年を振り返ると、100以上の成功事例と100以上の失敗事例があった。
その時その時の判断が正しかったかどうかは今は分からない事も多いが、結果は数年後、或いは10年後にわかるのだろう。
人事問題は疲れるが、分かち合える仲間がいる事が幸せ。
1/26(水)
本日は視察研修。
場所は、舞台ファーム美里グリーンベース。( https://butaifarm.com/business/agritech/ )
5haを超える広大なガラスハウスが田んぼの中に突然現れ、度肝を抜かれました。
オランダ、ベルギー、スペインの技術と舞台ファームさんノウハウが融合し、環境、安全、衛生に配慮された次世代の施設です。
本格稼働に向け、改善をされているそうですが、得意先からの問い合わせも多いそうです。
栽培されているのはレタスですが、驚いたのは1つの穴に3種類の種が蒔かれ、一度に3種類のレタスを楽しむ事が出来ます。
根も付いており、自宅で必要な分だけ食べ、また伸びたら食べる事が出来、栽培の楽しみもあります。
お忙しい中、ご対応いただきました、針生社長はじめ、社員の皆様に感謝申し上げます。
午後に、会社に戻り、アジアフードビジネス協会主催オンラインセミナー。
講演(1)
講師 PPIH取締役 福田貴史 様
ドン・キホーテは現在海外95店舗でその内北米が65店舗、アジアが30店舗。
2030年までにグループ売り上げ３兆円、内、海外１兆円を目指している。
現在、マレーシアの責任者をしているが、マレーシアは人口3275万人、平均年齢28，3歳と若く、勢いを感じる国である。
店舗では、メイドインジャパン、メイドバイジャパン、プロデュースバイジャパンの商品を扱っている。
ムスリムの方が61%なので、ハラル商品が必要である。
昨年、多くの企業と商談し、ハラル認証の取得をお願いしている。
マレーシアでは珍しいハラル認証取得の冷凍切り身も導入。
ハラル認証特別コーナーも設置し、200アイテムを展開し、予想以上の売り上げを記録している。
世界には19億人のハラル市場があり、ハラル認証商品を1000まで増やしたい。
講演(2)
アセットフロンティア株式会社 代表取締役 島居 里至 様
ハラル和食商品輸出専門商社。
ムスリム市場は今後も拡大していくであろう。
「ハラルラーメン麺屋帆のる」を展開し、更に、ドンキホーテ様のPB商品も行なっている輸出は、ターゲット国に輸出可能な成分で開発する事が必要。
パッケージで目を引く事も重要。
濃い味付け、激辛、激甘などのわかりやすい味が人気。
健康、ダイエット系は人気が出そう。
賞味期限は、コロナ禍でのコンテナ流通の問題も有り、180日以上は欲しい。
冷凍食品より、ドライ商品の方が展開しやすい。
1/27(木)
終日、打ち合わせや事務所作業など。
今後の予定
2/2(水)
政岡まつり実行委員会
2/3(木)
日本食農連携機構研究会
今週もお読み頂き有り難うございました。
先日、あるマッサージチェアを購入しました。
驚いたのは、体重計、血圧計、手首に取り付け脈拍などを測る装置も有り、トータルで健康管理をする事です。
今年、還暦を迎える自分にとっては幸運な事です。
将来は、データがお医者さんや、栄養士さんともデーターを共有し、アドバイスを受ける事ができるようになるのかも知れません。
それでは、次週もよろしくお願いいたします。
■□ 川口納豆からお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥‥‥……………
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川口納豆の新商品 【北海道小粒3Pたれ付き】
この度、新商品「北海道産小粒3Ｐたれ付き」を発売致しました。
原料大豆は契約栽培をお願している北海道鵡川農協産「スズマル」。
香り高く糸引きも強い納豆です。
たれは、遺伝子組み換え農産物由来のものは使用しておりません。
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お問い合わせは、
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弊社代表：門傳英慈掲載され、弊社の掲げる熱い想いを
約8分間インタビュー番組として制作頂きました。
もんでん英慈オフィシャルサイト http://www.monden-eiji.jp/
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