【川口納豆・もんでん英慈メールマガジンバックナンバー】

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┃      ┗┓ 川口納豆・もんでん英慈メールマガジン第548号!!
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┃                         2022/12/02配信
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このメールマガジンは川口納豆、もんでん英慈と名刺交換のご縁があった
方などに川口納豆の現在生育している野菜やもんでん英慈の現在の活動
などをお送りしています。

感想などをお寄せいただければ大変嬉しく思います。

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 1門傳英慈から ………………………… 祝!日本代表!まさかのグループ1位通過!

 2川口納豆からお知らせ ………………… 川口納豆からお知らせ

■□ もんでん英慈から  ━━━━━‥‥‥…………………………………………………………………………


 今週もお読み頂きありがとうございます。
 W杯サッカー、今朝のスペイン戦は痺れました。毎朝、4時に起床しているのですぐにTVのスイッチON。既に開始5分を経過し、10分過ぎに失点。然し日本選手は慌てる事なく、圧倒的にボールを支配されながらも、0:1で折り返し。後半、メンバーを入れ替えると、前半とは見違えるようなチームに返信し、同点、そして逆転。驚いたのは、ボールにチップが埋め込まれており、ボールの位置を正確に掴む事ができ、TVの映像ではラインを割っていたように見えても、実は入っていたとのことで胸を撫で下ろしました。戦前の予想では良くて、1勝1敗1引き分けと思っていましたが、まさかのグループ1位通過。次はクロアチアとの戦いですが、そこも突破して、優勝へと突き進んでほしいです。

 それでは、今週もよろしくお願いいたします。

11/25(金)
 東北七県私立中学高等学校保護者会連合会 役員研修会(天童市)
 研修1
 最初に、出羽桜酒造株式会社見学。営業の方に蔵を説明していただきました。これまで、数社の蔵を見た事はありますが、整理整頓が行き届いており、社員の方も先手で挨拶をされ、社員教育に力を入れられている事が伺えました。地元山形の米を中心に、数多くの商品が作られていました。隣接する売店で、亀の尾のお酒を購入。



研修2
講師: 出羽桜酒造株式会社 社長 仲野益美 氏
テーマ: 日本酒を世界の酒に 山形を日本酒の聖地に
経営理念は「挑戦と変革 不易流行」
山形には51の蔵がある。軟水から硬水まで様々な水があり、特徴的なお酒があり、高付加価値のお酒が多い。これまでと同じ作業を繰り返すのであれば、日本酒は衰退する。組合として、人材育成の為、「山形県研醸会」を創設。杜氏や技術者が講師として話している。山形の酒を盛り上げるためには、産地としてのイメージアップが必要。業界のチームワークが重要。輸出も好調で8割の蔵が取り組んでおり、アメリカ、中国、香港、韓国、台湾で75%を占める。これからは欧州に力を入れて行きたい。お酒の中に、日本、山形が詰まっている。海外のお客様からは、思い、風土、環境などを聞かれる。日本酒は、日本を代表する國酒であり、2000年の歴史があり、儀式に欠かせない文化を背負うものである。飲み比べて、楽しんでください。

11/26(土)
 朝、天童市のホテルをチェックアウト。国道13号線を北上し、道の駅むらやまで、休憩。丁度、開店時間で、新鮮でリーズナブルな野菜などを購入。聞くところによると、東北中央自動車道が開通したため、移転する計画もあるそうです。昼前に帰宅。午後に、菩提寺である吉祥寺役員会。12月の総会に向け、審議。春先の地震による被害などもあり、出費が嵩みましたが、お寺を維持存続するためには必要な経費です。檀信徒の方々のご理解を頂きながらの運営となります。

11/27(日)
 午前に、栗原市消防団第2分団消防設備点検。ポンプ車を車庫から出し、清掃、点検。埃などはありませんが、ワックスなどを使い磨き上げました。お陰様で、嶋躰地区の消防団は優良班として表彰して頂くこととなりました。午後は、大豆洗浄など。

11/28(月)
 終日、打ち合わせや事務所作業。昼前に軽トラックで移動中、何気なく水路を見ると水が溢れそうになってました。落ち葉が溜まり、水路を塞いでました。秋になると、水田に水を入れる必要がないため、水路を見回る事はありません。常に水が流れていればさほど問題ではありませんが、大雨などで突然水路に水が来ると、ゴミなどが一気に押し流され、途中で詰まってしまいます。水路の水は、農業用だけでなく、生活用水、防火用水としても必要ですので、通年、水を流す必要があります。

11/29(火)、11/30(水)
 終日、オンライン商談。米を中心に商談をしましたが、飲食店では、コロナ前はあまり米についてこだわりはなかったが、コロナ禍を経て、お客様により美味しい米、ストーリー性のある米、こだわりのある米などを求める方が増えたようです。確りと答えられるようにして参ります。

12/1(木)
 終日、事務所作業など。

 

今後の予定

12/4(日)
自由民主党一迫支部政経セミナー

12/6(火)
庄内アグリビジネス研究会

 今週もお読み頂きありがとうございました。

 12月に入り何かと気忙しい時期となりました。昨日、初雪が降り、いよいよ冬本番も近いようです。然し乍ら、サッカー日本代表が寒さを忘れさせてくれます。来週は、ベスト8進出、そしてブラジルと対戦へと原稿が書ける事を楽しみにしております。

それでは、次週もよろしくお願いいたします。

■□ 川口納豆からお知らせ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥‥‥……………

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川口納豆の新商品 【北海道小粒3Pたれ付き】

この度、新商品「北海道産小粒3Pたれ付き」を発売致しました。
原料大豆は契約栽培をお願している北海道鵡川農協産「スズマル」。
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約8分間インタビュー番組として制作頂きました。

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